カップ咲き…開花した時に横から見るとカップのような形状になるものがカップ咲。典型的なオールドローズの咲き方で、
イングリッシュローズはオールドローズを掛け合わせているので、よく見られる。以下に分類があるが、細かく分けずに全てをザックリと「カップ咲き」でまとめることの方が多い。
シャローカップ咲き花びらの立ち上がりが浅いものをシャローカップ咲と呼ぶ。
ディープカップ咲き花びらが深い・高いものをディープカップ咲きと呼ぶ。開花すると「ロゼット咲き」になる…なってことも多い。
オープンカップ咲きカップ咲きは大抵は花びらが多くて、中までギッシリ花びらが詰まっているものですが、花びらが少ない品種では形状が横から見るとカップで、中はシベが見える状態。
盃状咲き
カップ咲は花びら一枚一枚が内側にカーブしているので、咲くと横から見ると「カップ」に見えるのだが、花びらが外側にのけぞるタイプがあり、それを「盃状咲き」と呼ぶことがある。ただし一般的な分類ではないためほとんど見かけない。