スモモの育て方

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水やりのコツ
庭植えにすれば、日照りでもない限りは水やりは不要。日照りの時に水をやってください。
鉢植えの場合は土が乾いたら水をやります。水をやるときは、鉢底の穴から水が出るくらいにしっかりとやります。

肥料
庭植えも鉢植えも2月と10月に肥料をやります。

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植え替え・植え付け時期
植え付け・植え替えは10月から翌年の3月4月あたりまで。落葉時期に植える。鉢植えは2年か3年に一回は植え替えをします。真冬は人間がキツイです。
用土
水はけが良ければ土質は選ばない。一般的な培養土を使用するか、自作するのであれば赤玉土７腐葉土３を混ぜたものを使います。もしくは赤玉土６腐葉土３川砂１でも。
植え付け方法
庭植えする場合は、根鉢の倍の大きさの穴を掘り、掘り出した土に油粕を一握りと３割ほどの腐葉土を混ぜて半分もどし、スモモの苗を入れて隙間に用土を入れます。深植えしないようにしてください。深植えすると根が傷みます。
苗を５０センチか６０センチほどに切り戻すと、植え付け後によく生育しやすいです。最後にしっかりと水をやってください。
鉢植えにするときは１０号鉢に植えてください。

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とにかく日当たり
日光が少ないと実がなっても落ちやすくなります。
寒さに強い
寒さに強くマイナス25度からマイナス20度に耐えます。品種によりますが。ただし3月4月の開花時に霜に当たると結実しないので、3月4月に霜が降りる地域では鉢植えにします。もしくは開花の遅い品種を選びます。

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病害虫
アブラムシ・カイガラムシ・シンクイムシなどが発生します。害虫が発生したら薬剤を散布してください。
病気としては黒斑病・灰星病・ふくろみ病が発生します。ふくろみ病はソルダムなどの一部の品種にしか発生しません。
剪定
剪定は12月から2月にする。3月以降に剪定すると切り口から樹液が出て良くない。スモモは短い枝に実がなるので、冬の間に長い枝を切り詰めると良く実がなります。ただし、花が咲いたら、そのまま実をつけると、小さくて美味しくない実しかならないので間引きます。

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桃（モモ）より酸っぱいことから酢桃（スモモ）と呼ばれる。漢字では李と一字で表される。中国が原産だが英語では「日本スモモ」と呼ばれる。日本スモモは「プラム」と呼ばれることが多い。コーカサス原産のは西洋スモモは「プルーン」と呼ばれる。ミキプルーンは西洋スモモを干したもの。
ただし、学名で言えば「プラム」は「スモモ属」の総称で、プルーンもスモモも「プラム」の仲間になります。このページでは「スモモ（＝日本スモモ）」のことをまとめています。