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このページではバジルの育て方のページでは紹介しきれなかったバジルの鉢植え・プランター・畑植えといった植え方の違いから、用土の考え方、室内で行う水耕栽培まで扱われ、環境に応じた育て方、を紹介しています。また、バジル細かい品種のリンクもあり、病気や害虫の傾向、収穫後の利用法までまとまっています。

バジルはシソ科のハーブでイタリア料理(パスタ・ピザ・サラダなどなど)を日常的に料理するなら、自家製でつくっておくとお得。特に大量栽培してジェノベーゼソースをつくるなら満足感がすごいですよ。

いくつか品種がありますがバジル栽培は基本的には同じなので、栽培についての詳細(管理場所や水やりや植え付けなど)はまずは、この「バジルの育て方(基本ガイド)」の記事を参考にしてください。

バジルを育てるポイント

バジル栽培の項目にしぼった記事たちです。

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