エダマメは根に空気中の窒素を取り込む菌を飼っていて、これで窒素を取り込んでいます。ところが、エダマメの生育に窒素供給量が追いつかない、ということがあります。そうなると
葉っぱが先から黄色くなってきます。(おそらく根量が足りない、もしくは最初は肥料があったけどパッタリ切れた可能性。どちらも化学肥料なら起こりうる)予防方法は土に
堆肥やバーク堆肥を混ぜたり、別途肥料をあげることになります。
とはいえ、
土の事情は土地それぞれで、コレという方法は無いですが、ハッキリ言えるのは、プランターに市販の培養土では窒素不足になる確率は高い(これも絶対ではない)。上に書いたことと矛盾するようで申し訳ないですが、症状を見て対応してください。
一応確実な方法としては無肥料の土があるのでそれでプランター栽培がおすすめ。枝豆の根っこはそれなりに広がるので大きめのプランターを用意する。根っこの広がり=植物のサイズです。