レモンバーベナの育て方

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レモンバーベナ(香水木・防臭木・ベルベーヌ)

科名	クマツヅラ科
属名	イワダレソウ属
学名	Aloysia citrodora
別名	香水木・防臭木・ベルベーヌ
みずやり	水控え目
場所	外の日なた
難易度	中級者向け

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
開花
植え
肥料

レモンバーベナの育て方

レモンバーベナはクマツヅラ科の南米産（アルゼンチン・チリ・ペルー）の落葉低木のハーブです。ハーブティーに人気です。自生地では三メートルに育ちます。植えつけて冬を越し、二年目からは茎が木質化しガッチリしますが、寒さに弱いとされています。ですが関西以西では、落葉はしますが戸外で越冬できる地域があります。

一年目は一切剪定をしませんが、冬を越して、春以降、特に夏の成長が激しく、こまめに剪定しないと場所を取り、邪魔になります。収穫を兼ねて春から秋に掛けては剪定を行ってください。

まとめ
●軽く触れるだけで、揺れるだけで多少レモンの香りがする。
●ハーブティとして人気。ただ、常用するほど葉っぱが生えない。定期的に摘芯して脇目を出し葉っぱを出来るだけ増やしましょう。
●暑さには強いが寒さに弱い。関東では冬は室内で管理。
●比較的乾燥を好む。
●生育時期に肥料をやる。
●冬は室内で管理し、霜が降りなくなったら戸外に出す。

参考
レモンの香りがするハーブの一覧
越冬できるハーブ
一年草のハーブ

水やりと肥料

乾燥を好みます。水をやりすぎると枯れてしまいますので、水は控えます。鉢植えの場合は、土が乾いていたら水をやります。土が濡れているのであれば水はやらないようにしてください。
肥料
非常によく茂りますので、肥料が切れないように新芽が出る5月以降の生育期間中は1ヶ月に一回、固形肥料を根本に施します。

植え付け・植えかえ

用土はハーブ用の土で
水はけのよい土を好みます。酸性の土を嫌い、どちらかというとアルカリ性の土を好みます。市販されているハーブの土で植え付けします。庭植えする場合は、植え付けする二週間前までに苦土石灰を混ぜ込んで、土を中和させて下さい。水はけのよい土を好みますので、庭の土が粘土質であまりに水はけが悪い場合は、川砂や腐葉土を追加してください。

鉢底の穴を網で塞いで軽石を２ｃｍほど入れて、用土を入れ、株を入れて隙間に用土を入れていきます。最後に水をしっかりとやって完成です。

●夏なら挿木がうまくいく。水に挿していると発根します。

管理場所・日当たり

日当たりのいい場所で管理します。
夏の暑さには強いです。
体感温度は5度でそれ以下にならなければ戸外での越冬は可能。中間地・寒冷地では鉢植えにして冬は室内に管理します。寒さに当たると落葉するが、枯れているわけではないので諦めずに管理しましょう。春になって霜が降りなくなってから…4月下旬から5月に戸外に出します。

●関東ならベランダで越冬できる。

摘芯

摘芯とは枝先を切ることで、その下の節から脇芽を出させること。枝が増えて葉っぱが増え、収穫が増えますし、株も大きくなります。レモンバーベナは一株あたりの収穫量がレモングラスやレモンバームに比べると少ないので、摘芯して少しでも増やしましょう。

収穫

レモン系ハーブティの中では飲みやすく人気があるが、葉っぱが少ないので、消費しにくい。お茶というよりはレモン風味のお茶になる。大量にレモン風味のお茶を消費したいなら、レモングラスの方がおすすめかな。

病害虫

アブラムシ、ハダニが発生します。

特徴・由来・伝承

南米原産の香木。葉っぱに強いレモンの香りがあって、魚料理やマリネ、プリンなどなど、いろんな料理に使われます。ディナーで汚れた手を洗う「フィンガーボール」にレモンの香りがついていますが、この香りはレモンバーベナのものです。

南米原産で1784年にヨーロッパにもたらされた新しい植物のため、「ハーブティーの女王」などといわれている割に、ハーブにありがちな伝説・伝承が無いです。

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