マメの仲間の索引

マメの仲間の、エンドウマメやエダマメ、インゲンマメ、ソラマメ、ラッカセイなど、食用として栽培される代表的なマメ類を一覧にしています。つる性か矮性かといった生育の型、冷涼期向き・高温期向きといった季節適性、若莢を食べるもの、完熟豆を収穫するものなど利用目的の違いがありますので、それぞれの記事を参考にしてください。

種まきから収穫までの期間差、支柱やネットが必要になる場面、摘心や追肥を控える理由など、管理の判断に直結する話題が各植物に書いています。また、根粒菌との関係や施肥設計、連作への耐性、病害虫が発生しやすい時期。

家庭菜園で作りやすい種類から、やや栽培難度の高いものまで幅広く含まれています。