キュウリ（胡瓜）の育て方

●家庭菜園で作るなら1苗で十分。でも、1苗の栽培が絶対うまくいくとも限らないので、予備（保険）として2苗植える程度にしておく。3苗がまっとうに育つと手に余って近所に配りまくることになる。
●コンパニオンプランツとしてネギ・ニラ・マリーゴールド・バジルを。ネギ類は立ち枯れ病・ツル割れ病・ウリハムシなどを予防・忌避するとされます。コンパニオンプランツを参考に。
●きゅうりは変な苗・変な品種を掴むとうまくいかない。これは運もあるので、ある程度は仕方ないと諦める。でも上手くいくと出荷できるような実が収穫できる
●キュウリは簡単な部類ですが、土や日当たり、その他環境の理由で上手く育たないこともよくある。失敗した人はコマツナやベビーリーフやナス、オクラ、シシトウなどをどうぞ。

●農家ならビニールトンネルにするが、家庭菜園なら3株で十分なんで、ペットボトル温室で十分。
●オルトランは収穫1ヶ月前までなら使えるので、苗のうちに使用して虫除けに使うといい。

●U型アーチ支柱が便利。
●地這いキュウリは地面を這わせる種だが、実が土にまみれるし面倒なので初心者は普通のを。

●このやり方にするのはスペースを確保して株を増やし、面積あたりの収量を増やすためのもので、畑が広いなら、株を減らしてネットを張って広がり放題にすればいい。
●芽かきをして、子ツル・孫ツルを伸ばさない方が実の成長が早く、収量が増える。
●細かいことを書いているが、そこまで厳密じゃなくても実はなる。一度はよくわからないままにやってみて、徐々に…年々、修正すればいいです。そうしてより美味しいきゅうりが収穫できるようになる、くらいに考えましょう。

●肥料の例…草木灰入り発酵油かす…緩効性化成肥料など。化成肥料が匂いが実に残るので、リンが多い鶏糞がよい。
●肥料を欲しがるが、多肥料には弱い。何事もほどほど。
●リンが少ない肥料をやるとツルボケを起こす。
●肥料不足で不健康になり、病気になりやすくなる。
●キュウリの根は浅いところに伸び、そこで空気を取り込んでいる。追肥のときに土寄せをしても、軽くにする。
●苦土石灰はかなり大事。週に一回、くらいやってもいい。
●8月の高温時期は肥料を切らせない。

●ツル下げすると実が大きくなる（なんでだろう？）。水を吸い上げやすくなるから？？。どうも植物は上へ伸びる時は成長にエネルギーを注ぎ、横になると実をつけるホルモンが分泌される。そのためではないかなと。
●ネットならツル下げ栽培は不要だが、ネットは場所をとるため、ツル下ろし（ツル下げ）栽培の方が面積の効率が良い。
●成長点（＝ツルの先）から花がついているところまでの距離が長いほど「勢いがある」状態で、短いなら何か問題がある。毎日観察して、変化を見て、勢いがおちたら石灰散布・薬剤散布・水やり頻度の見直しを行う。

●畑なら畝の外側の通路の下まで根が伸びているので、通路まで水をやる。
●夏は水を葉っぱにかけることで、水分補給にもなるし、ウドンコ病・ハダニ予防になる。

●花が咲いても、水不足、肥料不足、日光不足などの理由で花が落ちたり、実がついても落ちてしまうことがあります。
●春まき品種は7月に気温が上がってくると、実がなりづらくなる。夏まき品種に切り替えましょう。
●花の全てが結実するわけじゃない。品種によっては確率が非常に悪いものもある。よって花がしぼんでも気にしない。キュウリは単一結果で雌花だけで結実するが、人工授粉してみると結実するので、ためしにやってみる（キュウリの花は数が多いのでやるのは面倒）。普通は蜂や蝶が受粉する。
●料理方法はいくらでもあるが、それでも追いつかないし飽きる。キュウチャン漬けする。古漬けにすると長期間食べられる。それでも食べ切れないなら近所にお裾分けする。でも近所の人も作ってるなら廃棄するしかないです。

●シャキット…病気に強い。
●半白キュウリ
●四葉きゅうり…飛び節なり型でトゲがすごいが美味しい種。低温には強くないが、最低気温10度までは育つ。ながく収穫できるタイプ。
●四葉きゅうりや地這いきゅうりは安い。ブランドきゅうりは高い。味の違いは好みによる。品種による味の違いというよりは、採れたてならそんなに変わらない。
●加賀節成きゅうり
●聖護院節なり
●夏すずみ…GWに植えてお盆過ぎにおしまい。
●かっぱめし…GWに植えて8月9月まで収穫が続く。
●うどんこつよし
●なるなるZUTTO
●地這い品種の方が寒さに強く、地を這うから台風にも強い。実が短い。
●ときわ地這
●つよっしー…病気に耐性がある。デルモンテのスーパーきゅうり。